东营蓝海御华大饭店位于东营东城商业核心区。酒店占地100余亩，建筑面积8万平米，以法国勃艮第庄园为建筑风格，是集餐饮、住宿、会议、温泉水疗等为一体的综合性酒店。

客房楼设有御华阁、逸景阁及清雅阁三个楼座。御华阁行政楼设有61间行政客房，并配有至尊行政酒廊、行政会议室，可提供精美茶歇及下午茶服务。逸景阁及清雅阁设有316间各类客房，在大堂区域设有怡景轩大堂吧，可提供各式精美咖啡、甜点及各种中高档洋酒，供客人商务洽谈及休闲。

餐饮中心设有8个风格迥异的特色餐厅：钟鼎楼、京味坊、渔歌舫、原乡涮肉坊、蓝钻自助百汇、蓝堡啤酒屋、三味工坊、凯旋门法式餐厅，可满足各类宴请聚会需要。

会议中心设有千余平米的无柱多功能厅、同时配有一个800平米的中型多功能厅及6个带有接待和茶歇功能的中小型会议室。